Si no estás en plan de descenso de peso sí ya que son una gran fuente de potasio y pectina, un tipo de fibra que apoya las funciones digestivas del cuerpo. Además aportan magnesio y vitaminas C y B6 que fortalecen la salud del aparato óseo, muscular y el sistema nervioso. Su ingesta aporta grandes beneficios para la salud: combaten el estreñimiento, promueven la pérdida de peso porque dan saciedad, ayudan a mejorar el estado de ánimo y el sueño (el triptófano es el responsable de esta función), protegen al corazón (por la presencia del potasio), ayudan a proteger al sistema inmune (por la Vitamina C), entre otras.
